Jeżyna 'Black Satin' P9 20cm

Jeżyna 'Black Satin' to jedna z najpopularniejszych odmian jeżyn bezkolcowych, ceniona za wysoką plenność, łatwość uprawy i wyjątkowy smak owoców. To doskonały wybór do ogrodów przydomowych oraz na plantacje.

Warunki uprawy

• Stanowisko: Słoneczne lub lekko zacienione – im więcej słońca, tym słodsze owoce.
• Gleba: Przepuszczalna, żyzna, umiarkowanie wilgotna, o odczynie lekko kwaśnym (pH 5,5–6,5).
• Podlewanie: Regularne, zwłaszcza podczas suszy – brak wody może obniżyć jakość owoców.
• Nawożenie: Wskazane nawożenie organiczne lub mineralne, szczególnie wiosną i w trakcie owocowania.
• Prowadzenie: Najlepiej sadzić jeżynę przy podporach (drutach, pergolach), aby ułatwić dostęp do owoców i utrzymać porządek w ogrodzie.

Możliwości przetwarzania owoców

1. Świeże spożycie: Owoce są doskonałe do jedzenia prosto z krzewu.
2. Przetwory: Nadają się na dżemy, galaretki, marmolady i konfitury.
3. Soki i syropy: Owoce można wyciskać na soki, które można spożywać na świeżo lub pasteryzować.
4. Wina i nalewki: Idealny surowiec do domowych win i nalewek.
5. Mrożenie: Owoce dobrze znoszą mrożenie, zachowując swój smak i wartości odżywcze.
6. Desery: Świetne do ciast, lodów, musów, koktajli i jogurtów.

Wartość dla zdrowia

• Witamina C: Wzmacnia odporność i działa jako naturalny antyoksydant.
• Witamina K: Wspiera zdrowie kości i układ krążenia.
• Antyoksydanty: Wysoka zawartość antocyjanów działa przeciwzapalnie i przeciwnowotworowo.
• Błonnik: Reguluje trawienie i pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru we krwi.
• Minerały: Owoce zawierają magnez, potas i wapń, wspierające pracę mięśni i układu nerwowego.

Jeżyna 'Black Satin' jest niewymagająca i odporna na wiele chorób. Jej bezkolcowe pędy sprawiają, że pielęgnacja i zbiór owoców są wyjątkowo wygodne. Ta odmiana wzbogaci Twój ogród nie tylko wizualnie, ale także zdrowotnie i kulinarnie.