Porzeczka czarna 'Titania' P9 20cm

Porzeczka czarna 'Titania' (Ribes nigrum 'Titania') to jedna z najpopularniejszych odmian porzeczki czarnej, ceniona za obfite owocowanie.

Warunki uprawy

• Stanowisko: Słoneczne lub półcieniste. W pełnym słońcu owoce są bardziej aromatyczne.
• Gleba: Żyzna, próchniczna, przepuszczalna, umiarkowanie wilgotna, o lekko kwaśnym odczynie pH (5,5–6,5).
• Podlewanie: Wymaga regularnego nawadniania w czasie kwitnienia i zawiązywania owoców, szczególnie podczas suszy.
• Nawożenie: Wiosną wskazane jest zastosowanie nawozów organicznych lub mineralnych bogatych w potas i fosfor.
• Przycinanie: Należy usuwać stare, mało owocujące pędy co 3–4 lata, aby pobudzić wzrost młodych, produktywnych gałązek.

Możliwości przetwarzania owoców

1. Przetwory: Doskonale nadaje się do przygotowywania dżemów, galaretek i marmolad.
2. Soki: Owoce mają wyjątkowy aromat i są idealne na zdrowe, domowe soki.
3. Wina i nalewki: Idealna do wyrobu aromatycznych trunków.
4. Mrożonki: Można mrozić bez utraty walorów smakowych i zdrowotnych.
5. Desery: Świetna jako dodatek do ciast, lodów i musów.

Wartość dla zdrowia

• Bogactwo witaminy C: Jedna z najlepszych naturalnych roślinnych źródeł tej witaminy, wspierającej odporność.
• Antyoksydanty: Zawiera flawonoidy, które chronią przed wolnymi rodnikami i wspomagają regenerację organizmu.
• Olejki eteryczne: Działają przeciwzapalnie i wspierają zdrowie układu oddechowego.
• Pektyny: Korzystnie wpływają na trawienie i regulują poziom cholesterolu.
• Niskokaloryczność: Idealna dla osób dbających o linię i zdrowy tryb życia.

Porzeczka czarna 'Titania' to odmiana, która zachwyci zarówno smakoszy, jak i ogrodników. Dzięki obfitemu owocowaniu, intensywnemu smakowi owoców oraz łatwości pielęgnacji jest doskonałym wyborem do każdego ogrodu.