Porzeczka czerwona' Holenderska' P9 20cm

Porzeczka czerwona 'Holenderska' (Ribes rubrum) to znana i ceniona odmiana o wysokiej plenności.

Warunki uprawy

• Stanowisko: Najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych, ale toleruje także lekki półcień.
• Gleba: Żyzna, przepuszczalna, lekko wilgotna, o odczynie obojętnym lub lekko kwaśnym (pH 6,0–7,0).
• Podlewanie: Wymaga umiarkowanego podlewania, szczególnie w okresach suszy oraz podczas kwitnienia i zawiązywania owoców.
• Nawożenie: Warto stosować nawozy bogate w potas i fosfor – szczególnie wiosną i po owocowaniu.
• Przycinanie: Regularne cięcie starszych pędów zwiększa plonowanie – najlepiej wykonywać je późną jesienią lub wczesną wiosną.

Możliwości przetwarzania owoców

1. Przetwory: Owoce idealnie nadają się na dżemy, konfitury, galaretki i marmolady.
2. Soki i syropy: Popularne w domowej produkcji soków o intensywnym smaku.
3. Desery: Można je wykorzystać w ciastach, tartach, lodach i musach.
4. Mrożenie: Owoce dobrze znoszą mrożenie, zachowując swoje właściwości odżywcze i smakowe.
5. Wino i nalewki: Nadają się do przygotowywania aromatycznych win i nalewek.

Wartość dla zdrowia

• Bogactwo witaminy C: Wzmacnia układ odpornościowy i działa przeciwzapalnie.
• Flawonoidy: Chronią układ sercowo-naczyniowy i działają antyoksydacyjnie.
• Błonnik: Wspiera trawienie i zapobiega zaparciom.
• Niskokaloryczność: Owoce są zdrową przekąską dla osób dbających o linię.
• Witaminy i minerały: Zawiera witaminę K, żelazo i potas, które wspierają zdrowie kości, krwi i serca.

Porzeczka czerwona 'Holenderska' to niezawodny wybór dla każdego ogrodu – oferuje obfite plony, łatwą pielęgnację i wszechstronność w zastosowaniu. Jej owoce są pełne wartości odżywczych, a krzewy prezentują się atrakcyjnie w przestrzeni ogrodowej. To inwestycja w zdrowie, estetykę i smak – idealny dodatek do każdego ogrodu!