Porzeczka czerwona 'Jonkheer van tets' P9 20cm

Porzeczka czerwona 'Jonkheer van Tets' (Ribes rubrum 'Jonkheer van Tets') to jedna z najwcześniej owocujących odmian, znana z dużych, soczystych owoców oraz niezawodnego plonowania. Jest to odmiana chętnie wybierana do ogrodów przydomowych oraz na plantacje ze względu na swoją odporność i łatwość uprawy.

Warunki uprawy

• Stanowisko: Najlepiej rośnie na stanowisku słonecznym lub lekko ocienionym, co sprzyja dobremu dojrzewaniu owoców.
• Gleba: Żyzna, przepuszczalna, lekko wilgotna, o odczynie obojętnym lub lekko kwaśnym (pH 6,0–6,5).
• Podlewanie: Regularne, szczególnie w okresie kwitnienia i zawiązywania owoców.
• Nawożenie: Wiosną warto zasilić krzew nawozem bogatym w fosfor i potas, a jesienią obornikiem lub kompostem.
• Przycinanie: Wymaga corocznego cięcia – najlepiej usuwać starsze, słabiej owocujące pędy, pozostawiając młodsze, bardziej produktywne gałęzie.

Możliwości przetwarzania owoców

1. Przetwory: Idealne na dżemy, galaretki i konfitury.
2. Soki: Doskonale nadaje się do tłoczenia na naturalne soki.
3. Wina: Owoce są cenione w domowej produkcji win i likierów.
4. Desery: Można używać ich w ciastach, lodach i musach owocowych.
5. Mrożenie: Dobrze znoszą mrożenie, zachowując walory smakowe i zdrowotne.

Wartość dla zdrowia

• Witamina C: Bogactwo tej witaminy wspiera układ odpornościowy i działa antyoksydacyjnie.
• Flawonoidy: Wspomagają zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
• Witamina A: Wspiera zdrowie oczu i skóry.
• Pektyny: Poprawiają trawienie i regulują poziom cholesterolu.
• Niskokaloryczność: Owoce są świetnym wyborem dla osób dbających o linię.

Porzeczka czerwona 'Jonkheer van Tets' to doskonały wybór dla każdego, kto szuka owocującego krzewu łatwego w uprawie, odpornego na choroby i przynoszącego obfite plony.